Unikon есо Trolleywasher – мощная индустриальная машина для для мойки коптильных рам, хлебопекарных тележек разных размеров. Оснащена ротационным диском для вращения тележки, мощными моечными помпами и регулируемыми форсунками благодаря чему достигается равномерный промыв ...
0 р. рублей
Машина тестомесильная HWJ-50 подходит для работы в столовых, кафе, кулинариях, небольших и средних пищевых производствах. Выполняет замес крутого теста. Объем дежи – 50 л. Тестомес HWJ-50 может использоваться для создания следующих изделий: пельменей и мант; лавашей; ...
0 р. рублей
Станция для последовательной очистки и дезинфекций подошв сапог, в которой вмонтирован узел для дезинфекции рук. Стандартное исполнение – 4 форсунки и електро вентили для экономичной подачи дезинфекционного раствора.
Машина доступна для прохода с обеих сторон. Контроль ...
0 р. рублей
Подъемник-загрузчик для 200л чан-тележек Россия
0 р. рублей
Машина тестомесильная HWJ-100 предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Так же может применяться в кафе, столовых для перемешивания различных соусов и начинок, в кондитерских цехах малой и средней мощности ...
0 р. рублей
Универсальная резательная машина mhs 850
(германия)
Функционирование:
Оператор открывает крышку загрузочной камеры с помощью специального рычага и укладывает продукт, предназначенный для нарезки. После закрытия камеры машина автоматически начинает работать. Толкатель ...
0 р. рублей
Технические данные шпигорезной машины: - габариты, мм (длина х ширина х высота) 1000 х 620 х 1100 - вес, кг 220; - размер загрузочной камеры, мм 100х100х290; - размер применяемых рамок, мм от 4х4 до 50х50 - длина отрезаемого куска (плавная регулировка), мм 1 – 35 - ...
0 р. рублей
Массажер Meat Master ESC 620 cool -резервуар емкостью 620 л, с охлаждающей рубашкой, коэффициент заполнения 0, 6. -один специальный редукторный электроприводной двигатель (двигатель постоянного тока) для резервуара -привод с 16-ступенчатым регулированием скорости вращения ...
0 р. рублей
Модель МК-3х300 Геометрический объем, дм3 3х300 Максимальная загрузка, кг 630 Мощность двигателя, кВт 2, 2 Мощность насоса, кВт 0, 75 Габаритные размеры, мм 2250х1150х1750 Вес, кг 850
0 р. рублей
Объем барабана, дм³ 1500 Максимальная загрузка, кг ~ 750 Обороты барабана, об/мин 0 ÷ 8 Содержание вакуума, % ÷95 Установленная мощност, кВт /3, 8 Питающее напряжение, В; 50 Гц 3 х 380 Тип охл. Устройства ZCh-2 Внешние размеры, ...
0 р. рублей
Предназначен для получения мелкозернистого (гранулированного) льда с размером кусочков 5…10 мм и с температурой - 0, 5°С при влажности 75%.
Высокое качество льда:
· оптимальная температура льда для процесса теплообмена
· отсутствие острых краев, не режущих продукт ...
0 р. рублей
Льдогенератор чешуйчатого льда Maja SA 1500
Год выпуска 2001.
Аппарат предназначен для производства тонкого чешуйчатого льда, температурой
от -7 С° до -8 С°
Исполнение корпуса из нержавеющей стали.
Технические характеристики:
производительность 1500 кг/24 ч
хладагент ...
0 р. рублей
Описание
Льдогенератор SIMAG SPN 125 предназначен для приготовления гранулированного льда, который используется для охлаждения шампанских и вин в ресторанах, выкладки готовых блюд при организации банкетов и т. д.
Особенности
Электронное управление
Вертикальный цилиндрический ...
0 р. рублей
Режущий блок состоит из двух пар серповидных ножей, расположенных в двух уровнях (куттер комплектуется двумя комплектами ножей). На куттере допускается измельчение охлажденного от -1С до -5С мяса, в кусках массой не более 0, 5 кг. Технические характеристики: Геометрическая ...
0 р. рублей
Разработан для производства паштетов, эмульсий, колбасных изделий, варенных и вяленых изделий с мяса свежего или замороженного. Также для обработки молочных продуктов, фруктов и рыбы. Характеристики: -Насадка для нарезки для 6 ножей. -Двигатели емкости и независимые ...
0 р. рублей
Вакуумный куттер K+G Wetter VCM 200 STL предназначен для промышленного производства мясных изделий. Используется для тонкого измельчения и перемешивания продуктов. Объём чаши, л: 200 Обороты ножевого вала, об/мин: перемешивание 50-500; измельчение 50-4400 Обороты ...
0 р. рублей
Используется для тонкого измельчения и перемешивания продуктов Плавная регулировка оборотов ножей; Ножевые головки легко балансируются; Автоматическое управление откачкой; В вакуумной крышке имеется смотровое окно, через которое можно добавлять в фарш приправы; Объём ...
0 р. рублей
Емкость чаши л 200
Режим резки скорости - об. /мин. 0 - 5800
Режим перемешивания скорости вращение вперед/назад - об. /мин. 0 - 230
Радиус ножей мм 265
Линейная скорость ножа м/с 160
Чаша скорости - об. /мин. 2 - 16
Выгружатель скорости - об. /мин. 70-140
Уровень ...
0 р. рублей
Вакуумный куттер Laska Kr-130-2v, б. у. 2004 года 2 скорости вращения ножевого вала; 2 скорости вращения чаши; Оптимально доступная ножевая головка; Мощность 40 кВт; Компактная, занимающая мало места конструкция; Длительный срок службы; Слабый эксплуатационный шум; ...
0 р. рублей
Тип: CMV 325 Объём чаши: 325 л Исполнение: нерж. Сталь Мощность двигателя постоянного тока: 158 кВт Регулируемый реверс 60-500 Скорость ножевого вала 60-4200 об. /мин. Скорость оборотов чаши - 8/16 об. /мин Мощность привода чаши 3, 7/4, 4 кВт Питание 400 В, 50 ...
0 р. рублей